علمی

هكتون انتريك آگار محيطي انتخابي براي
جداسازي و ترميم نمونه هاي مدفوعي متعلق به باكتري هاي روده اي به ويزه سالمونلا و شيگلا است. اين محيط  باكتري هاي تخميركننده لاكتوز  را  از آنهايي كه نميتوانند از تخمير لاكتوز ، اسيد توليد كنند  با ايجاد رنگ   زرد -  نارنجي روي محيط مناسب در حضور شاخص pH متمايز مي كند . باكتري هايي كه لاكتوز راتخمير نمي كنند،  روي محيط تغيير رنگ ایجاد نمي دهند.   هكتون انتريك آكار  مي تواند توليد گاز هيدروژن سولفيد را با تيره نمودن بخش هايي از محيط  نشان دهد.